Voor lekkers op de boterham is er keuze in overvloed…

Een droge worst, een sneetje hesp, een stukje salami of wat américain préparé? Paté van wild, geperste kop met een mespuntje mosterd,  traditie moet er zijn. De recepten van de bereiding van fijne vleeswaren gingen over van vader op dochter en dat proef je. Vertrouwde, authentieke smaken gecombineerd met hedendaagse verwachtingen levert al snel een grote waaier aan huisbereide, artisanale charcuterie op. Rauw, gezouten, gerookt, als een slaatje… proef ze allemaal.